2011年02月17日
スノーパーク雲辺寺
こんにちは
この前の3連休は凄い雪でしたね
金曜日の朝なんてまさかの瀬戸大橋通行止め。

ええ、私も巻き添え食らっちゃいましたとも
8時30分ぐらいまで待ちましたが復旧の気配が無く
土日は両親がこちらへ遊びに来るため予定の変更もできないので、
泣く泣くスノーパーク雲辺寺へ目的地を変更しました

いつもは人工雪100%の雲辺寺も今日は条件良いだろうと踏んでいたら朝からかな~りボコボコ
前夜にグルーミングしてなかったんでしょうか…
悪雪の滑りにくさににここのところ毎週滑っていた無理が重なったのか
脛に痛みを感じ始めたので昼過ぎには撤退しました。
後で聞いたら瀬戸大橋は9時30分頃には通行再開していたようでなんとも間の悪い連休初日
ちなみに日曜は両親を連れて多度津のChez Yokoi(シェ・ヨコイ )でランチを頂きました

カウンター8席のみの隠れ家的なお店。
流石に写真は撮り辛いので文章だけですが、この日のメニューは、
・前菜(自家製スモークサーモンのゼリー寄せ、自家製ロースハム、
鴨のリエット、帆立のテリーヌ(他にもう1品あったような…失念))
・フォアグラのソテー
(ポルト酒のソースかな?下に刻み海苔の入ったスクランブルエッグが敷いてあってビックリ)
・苺のスープ シャンパンのジュレ添え(スープと言っても口直しのための甘いジュースです)
・鰆のソテー(皮目にグリーンソースとトマトソースを塗りイクラが添えてありました
下にはミラノ風?のサフランリゾットを敷いてあります)
・黒毛和牛のロースト トリュフソース
・讃岐ゴールド(キウイ)のアイスとホワイトチョコのムース
・自家製パンとコーヒーor紅茶
4500円(5500円の間違いでした…)のコースだったので
メインは鰆かなと思っていたら肉料理まで出てビックリでした
以前頂いた夜の1万円のコースでもかなり納得の内容でしたがランチはコスパ高過ぎですね
またいつか行きたい…

この前の3連休は凄い雪でしたね

金曜日の朝なんてまさかの瀬戸大橋通行止め。

ええ、私も巻き添え食らっちゃいましたとも

8時30分ぐらいまで待ちましたが復旧の気配が無く
土日は両親がこちらへ遊びに来るため予定の変更もできないので、
泣く泣くスノーパーク雲辺寺へ目的地を変更しました


いつもは人工雪100%の雲辺寺も今日は条件良いだろうと踏んでいたら朝からかな~りボコボコ

前夜にグルーミングしてなかったんでしょうか…

悪雪の滑りにくさににここのところ毎週滑っていた無理が重なったのか
脛に痛みを感じ始めたので昼過ぎには撤退しました。
後で聞いたら瀬戸大橋は9時30分頃には通行再開していたようでなんとも間の悪い連休初日

ちなみに日曜は両親を連れて多度津のChez Yokoi(シェ・ヨコイ )でランチを頂きました


カウンター8席のみの隠れ家的なお店。
流石に写真は撮り辛いので文章だけですが、この日のメニューは、
・前菜(自家製スモークサーモンのゼリー寄せ、自家製ロースハム、
鴨のリエット、帆立のテリーヌ(他にもう1品あったような…失念))
・フォアグラのソテー
(ポルト酒のソースかな?下に刻み海苔の入ったスクランブルエッグが敷いてあってビックリ)
・苺のスープ シャンパンのジュレ添え(スープと言っても口直しのための甘いジュースです)
・鰆のソテー(皮目にグリーンソースとトマトソースを塗りイクラが添えてありました
下にはミラノ風?のサフランリゾットを敷いてあります)
・黒毛和牛のロースト トリュフソース
・讃岐ゴールド(キウイ)のアイスとホワイトチョコのムース
・自家製パンとコーヒーor紅茶
メインは鰆かなと思っていたら肉料理まで出てビックリでした

以前頂いた夜の1万円のコースでもかなり納得の内容でしたがランチはコスパ高過ぎですね

またいつか行きたい…

Posted by とっすぃー at 07:49│Comments(0)
│スキー
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